rosti

A culinária suíça é repleta de tradições e sabores que atravessam gerações, mas poucos pratos conquistam tanto carinho quanto a Rösti. Simples, rústica e incrivelmente saborosa, ela nasceu da vida rural e ganhou espaço nas mesas de todo o país. Embora seja composta basicamente de batatas, a Rösti carrega uma história rica, marcada por hábitos … Ler mais