Cochinita Pibil É Um Tesouro Gastronômico do México
A Cochinita pibil é um dos pratos mais emblemáticos da culinária mexicana, famosa por sua cor vibrante, textura macia e aroma profundamente marcante. Seu sabor único é resultado de técnicas ancestrais que atravessaram gerações. Hoje, ela se tornou um símbolo da rica identidade gastronômica da Península de Yucatán. Trata-se de uma receita que une ingredientes … Ler mais