Borscht: Tradição e Cores do Leste Europeu
Poucos pratos carregam tanta história e identidade quanto o Borscht. Essa sopa de cor vibrante e sabor profundo, não é apenas um alimento, mas um símbolo cultural em países como Ucrânia, Rússia e Polônia. Servida quente ou fria, com ou sem carne, essa receita encanta pela versatilidade e intensidade de seus ingredientes. A primeira colherada … Ler mais